Parador Catalina

Parador La Catalina

El Parador La Catalina se encuentra en una colina boscosa rodeada de naturaleza a menos de 4 kilómetros del centro de Cabrera en el norte de República Domínica.

La parada obligatoria en tu camino para vivir una nueva experiencia de turismo gastronómico sostenible que dará un nuevo sabor a tu vida.

En el Parador La Catalina volverás a disfrutar de los platos típicos de la cocina tradicional. Nuestra especialidad está inspirada por los fantásticos sabores de la cocina típica, creaciones basadas en la identidad y pasión de la región.

El Parador La Catalina incluye un restaurante donde comer productos de temporada, una tienda donde comprar productos típicos locales, habitaciones para alojarte, y una zona verde con huerto y árboles futales para relajarte.

comida sostenible

Restaurante de comida tradicional y sostenible

Nos enorgullece poder reinventar de manera creativa tus sabores preferidos. El menú consiste en una fusión de productos frescos, por lo que cambian según la estación. No te olvides de preguntar por el plato especial del día. Nuestros platos están elaborados con productos locales de kilómetro y disponemos de huerto propio y árboles frutales. Especialidad en platos de cocina criolla, chivo, marisco y pescado, arroz de pilón de producción local y café de pilón.

Con jardín y en plena naturaleza

El Parador La Catalina transmite paz y está pensado para aquellas personas que les gusta estar en plena naturaleza pero cerca de la civilización. Dispone de un bello jardín para que puedas relajarte, de árboles frutales y un pequeño huerto del que obtenemos las frutas y verduras para los desayunos y cenas.

jardin lacatalina

Localización del Parador La Catalina

Dirección: Cabrera, Santo Domingo 33000, República Dominicana

El Parador está bien conectado por la carretera que desciende a Cabrera y en un paraje natural de gran belleza.