Cabrera. Provincia María Trinidad Sánchez
Un lugar del norte acariciado por el mar e iluminado por sus faros
Nos encontramos en una de las 13 provincias que integran el Norte de República Dominicana: María Trinidad Sánchez, más precisamente en el municipio de Cabrera. Está ubicado en la costa nordeste del país, zona privilegiada para disfrutar.
De cara al Atlántico, al norte de la provincia María Trinidad Sánchez, el promontorio de Cabrera constituye una de las principales regiones cársticas del país. Sus terrazas escalonadas, formadas por rocas calizas emergidas del fondo marino en la era terciaria. Se encuentra ubicado en un lugar estratégico entre Puerto Plata y Samaná.
La playa El Bretón, el Cabo Francés y las puntas costeras del promontorio, ubicadas al noroeste del centro del municipio de Cabrera, son los principales atractivos. Todo junto conforma un destino que, por sus peculiares vistas panorámicas, bien merece anotarse en la ruta de todo viajero.
Compromiso con la Cultura y la riqueza patrimonial
En carácter de puente, entre las personas y la cultura del sitio, queremos ayudar en todo lo que sea posible, siendo activos y enriquecernos mutuamente para seguir valorando la riqueza patrimonial que nos rodea.
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El Cabo Francés Viejo
Faro del Bretón
Estos antiguos Faros fueron construidos con la finalidad de guiar los barcos que iban al muelle de Puerto Plata y que de manera obligatoria debían transitar por la zona. En este majestuoso lugar se exhiben estas estructuras, dando cuenta del tiempo y época construidas. El primero, construido con hierro y granza, el segundo, construido durante la era de Trujillo, el tercero lo tumbó el salitre y en su lugar fue levantado otro de hierro, durante el gobierno de Hipólito Mejía.
Por eso tomamos como logo el Faro del Bretón original, construido en 1915 en el promontorio del cabo orográfico y tiene forma de pirámide truncada alargada, vaciado en concreto armado, con una elevación de 163 pies y un alcance de 18 millas, siendo por mucho tiempo uno de los faros con señal luminosa de mayor alcance del país… DE NORTE A NORTE quiere seguir con la esencia de continuar iluminando a las nuevas generaciones, como a los visitantes y pobladores del Municipio de Cabrera.
Playa del Bretón
Es una pequeña bahía cerrada, que se accede por un sendero de piedras de imponentes acantilados que cuenta con un ambiente bello y encantador. Su nombre se debe a un barco francés que encalló en este playa, llamado Bretón, según cuentan los munícipes, también de ahí viene el nombre de la comunidad El Bretón.
Es una zona accidentada geográficamente, original y única, en una área costera donde la gente puede darse un rico baño y la suave brisa peina a cada instante los manglares y uvas de playa que adornan el lugar, el cual cuenta con un chorro de agua dulce denominado El Arroyito.
Dando por sentado que muchas veces la belleza de un paisaje es muy difícil de describir, nos quedamos con sus colores y los chorros de agua de un río subterráneo que desemboca en una de las terrazas que le sirven de límite.
Ruta ecoturística María Trinidad Sánchez
La Ruta ecoturística María Trinidad Sánchez, despierta cada vez más el interés de descubrir y disfrutar parte de las bellezas naturales con que cuenta esta isla. Podemos dejarnos sorprender por otras joyas aún no tan conocidas por lugareños y visitantes…
Este trayecto está compuesto también por La Gran Laguna, en la comunidad de Boba, Nagua; El Saltadero Cabrera, y las Cuevas El Dudú, así como La Laguna de Gri Grí, en Río San Juan, que representan áreas reservadas rescatadas por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales y cuentan con particulares atractivos e intrínsecos paisajes.
Gastronomía
La Provincia María Trinidad Sánchez es rica en comida a base de carnes, mariscos pescados y crustáceos. Esta provincia es gran productora de arroz, coco y cacao entre otros productos agrícolas. Es famosa porque a todo lo largo de la costa se puede comer el pescado, fresco al vapor, hervido o frito y diferentes platos con arroz, coco, habichuelas, verduras y carne.
Algunos de los platos más famosos son: La Bandera Dominicana, el Moro de Gandules con Coco, Pescados Fritos con Coco y Tostones, Sancocho.
